Nah, kali ini kami ingin menyajikan Resep Masakan Nasi Jaha Manado yang sudah kami siapkan list bahan-bahan resepnya untuk anda coba dan praktekkan dirumah.
Kami yakin keluarga pasti makin betah makan dirumah, dan bisa menikmati masakan yang anda buat. Dan yang pastinya resep masakan kali ini membuat anda harus lebih giat dan semangat lagi untuk belajar memasak. Sudah gak sabar mau buat dirumah dan menghidangkannya diatas meja makan sebagai menu masakan spesial dirumah.
TIPS: Setelah membaca bahan dan caranya Anda bisa menandai setiap bahan dan bumbu untuk memudahkan Anda membuat daftar belanjaan atau mengecek apakah semua bahan sudah tersedia di dapur Anda! langsung saja yuukkk siapkan bahan-bahannya; berikut :
Bahan :
- 400 gr beras ketan (rendam semalaman)
- 200 gr beras
- 400 ml santan
- 1 lbr daun pandan
- 1 bh serai, geprek
- 3 lbr daun jeruk purut
- 2 cm jahe
- 6 btr bawang merah
- 1 sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- Kukus beras ketan dan beras selama 10 menit. Sementara itu rebus santan, bumbu halus, daun pandan, serai, dan daun jeruk sambil diaduk hingga mendidih. Tuangkan santan ke campuran beras. Aduk rata lalu kukus sampai matang.
- Ambil selembar daun. Taruh aronan tadi. Gulung sambil dipadatkan. Masukkan dalam bambu yang sudah diraut hingga ketebalannya cukup tipis. Bakar di atas bara hingga matang. Cara meletakkan bambu didirikan agak miring dan bara di bawahnya. Seperti terlihat dalam gambar berikut ini.
0 komentar:
Posting Komentar